يضم قسم وصفات المطبخ الفلسطيني مجموعة من الأطباق التقليدية التي تعكس التراث والنكهة البيتية الأصيلة. تعتمد الوصفات على مكونات بسيطة وطرق تحضير متوارثة، لتقديم أكلات مشهورة بطابع شعبي غني ومحبب. 🐟 صيادية السمك الفلسطينية – أرز بالبصل المحمّر ونكهة بحرية أصيلة 🍲🔥 القدرة الخليلية – عبق السمن البلدي ونكهة الفخار 🍚🇵🇸 المفتول الفلسطيني – أعرق أطباق العزائم على المائدة الفلسطينية 🍯🍬🇵🇸 الحمصية والزلابية – حلويات فلسطينية بسيطة تحمل ذاكرة البيوت القديمة 🍗🇵🇸 المنسف الفلسطيني بالدجاج – اختلاف النكهة بين الشام والأردن 🍃🍋🇵🇸 ورق الدوالي بالزيت – وصفة نابلسية تجمع البساطة والنكهة 🥣🇵🇸 المجلّلة الفلسطينية – فطور تراثي دافئ من قلب الريف 🍗🌾 الفريكة بالدجاج – طبق ريفي غني بالنكهة وقيمة غذائية عالية 🍆🍚🇵🇸 المقلوبة الفلسطينية الأصلية – سر النكهة والطهي المتقن 🥣 الرشوف الفلسطيني – حساء الشتاء الدافئ بنكهة اللبن والبرغل 🔥المسخّن الفلسطيني – نكهة الأصالة وزيت الزيتون البلدي 🧀🔥 طريقة عمل الكنافة النابلسية الأصلية… القوام المتمدد واللون الذهبي الذي لا يُقاوم 🍗🌾 الفريكة بالدجاج: طبق شرقي أصيل يجمع النكهة والفائدة 🐟🔥 السمك المشوي بالفرن: وجبة صحية ولذيذة بطعم لا يُقاوم 🍗🇵🇸 مسخن الدجاج الفلسطيني.. طبق التراث والنكهة الأصيلة 🍖🇵🇸 القدرة الخليلية باللحم – طبق تراثي يحمل نكهة التاريخ الفلسطيني 🍆🍗🇵🇸 المقلوبة الفلسطينية: سيمفونية الباذنجان والدجاج وتراث الأرض