أطباق إنجليزية معروفة بطابعها الكلاسيكي والبسيط، تعتمد على وصفات عملية تناسب الوجبات اليومية، وتقدّم نكهات متوازنة باستخدام مكونات أساسية وأساليب طهي تقليدية تناسب مختلف الأوقات. طريقة عمل بيف ولينغتون (Beef Wellington): الدليل الشامل لأفخم أطباق اللحم العالمية طريقة عمل السمك والبطاطا الإنجليزية (Fish and Chips): أسرار القرمشة اللندنية الأصلية طريقة عمل الترايفل الإنجليزي (English Trifle): طبقات من السعادة في طبق واحد طريقة عمل السكونز البريطاني (English Scones): أسرار القوام الهش لشاي الظهر الأصلي طريقة عمل باني آند ماش (Bangers and Mash): أسرار السجق البريطاني بصلصة البصل الغنية طريقة عمل فطيرة الدجاج والفطر الإنجليزية (Chicken and Mushroom Pie) الأصلية طريقة عمل بودينج التوفي اللزج (Sticky Toffee Pudding): أسرار الحلى البريطاني الأسطوري طريقة عمل يوركشاير بودينج (Yorkshire Pudding): أسرار الانتفاخ المثالي والقوام المقرمش طريقة عمل فطيرة الراعي الإنجليزية (Shepherd’s Pie) الأصلية: أسرار الريف البريطاني دليل الإفطار الإنجليزي المتكامل (Full English Breakfast): المكونات والأسرار الثقافية