العربية

مقدمة يُعد المندي باللحم واحدًا من أشهر الأطباق الخليجية واليمنية التي حافظت على أصالتها عبر الأجيال، وأصبح اليوم طبقًا رئيسيًا في..

مقدمة تُعد فتة اللحم بالبصل واللبن واحدة من أعرق الأطباق الشرقية وأكثرها فخامة على السفرة العربية، خصوصًا في بلاد الشام وفلسطين..

مقدمة تُعد لحمة بالصينية مع البطاطا واحدة من أكثر الأطباق الشرقية انتشارًا في بلاد الشام وفلسطين والأردن، وهي من الوجبات العائلية..

مقدمة اللحم المشوي هو أحد أكثر الأطباق العربية ارتباطًا بالمناسبات والضيافة والتراث. فمنذ القدم ارتبط الشواء العربي بنكهة الفحم، وتتبيلة البصل..

مقدمة يُعد طاجن اللحم بالبصل أحد أشهر الأطباق الرئيسية في المطابخ العربية، خصوصًا في مصر والشام، حيث يعتمد على اللحم الطري..

مقدمة يُعد محشي ورق العنب باللحم واحدًا من أشهى الأطباق الشرقية وأكثرها انتشارًا في المطبخ العربي، خصوصًا في بلاد الشام ومصر..

في عالم المطبخ الشرقي الواسع، تتنافس العديد من الأطباق على لقب “سيد المائدة”، ولكن القليل منها ينجح في الجمع بين المتناقضات..

مقدمة تُعد البامية المصرية باللحم من أشهر الأطباق المنزلية في الريف والمدن المصرية على حدّ سواء، وهي وجبة تجمع بين النكهة..