أطايب | Atayeb

Menu
شعار الموقع الأساسي
Menu

أطباق اللحوم

يضم قسم أطباق اللحوم وصفات تعتمد على طرق طهي متنوعة تبرز طعم اللحم ونكهته الغنية. يقدّم هذا القسم أطباقًا تناسب العزائم والوجبات اليومية بمكونات واضحة وخطوات سهلة ومتوازنة تقليدية محببة للجميع دائمًا وبسيطة.

الحنيذ السعودي الجنوبي: أسرار اللحم “الذايب” بنكهة الحطب والتراث الأصيل

الحنيذ السعودي الجنوبي: أسرار اللحم “الذايب” بنكهة الحطب والتراث الأصيل

بيف ستروغانوف الروسي – لحم بقري بصلصة كريمية متوازنة

بيف ستروغانوف الروسي – لحم بقري بصلصة كريمية متوازنة

🇲🇦 المروزية المغربية – طاجين العيد الحلو باللحم والعسل ونكهة الأصالة

🇲🇦 المروزية المغربية – طاجين العيد الحلو باللحم والعسل ونكهة الأصالة

🥩 ستيك اللحم الأمريكي – درجات الاستواء، أنواع القطع، وتقنيات الشوي الاحترافية

🥩 ستيك اللحم الأمريكي – درجات الاستواء، أنواع القطع، وتقنيات الشوي الاحترافية

🍖 أضلاع اللحم المشوية على الطريقة الأمريكية (BBQ Ribs) – صلصات الباربكيو وتقنيات الطهي البطيء

🍖 أضلاع اللحم المشوية على الطريقة الأمريكية (BBQ Ribs) – صلصات الباربكيو وتقنيات الطهي البطيء

🍖🥘🇪🇬 الفتّة المصرية باللحم – طعم الخبز المحمّر والدقة الحمراء في طبق واحد

🍖🥘🇪🇬 الفتّة المصرية باللحم – طعم الخبز المحمّر والدقة الحمراء في طبق واحد

🥩🍚 المجبوس الكويتي باللحم – مزيج التوابل العطرية مع الأرز البسمتي

🥩🍚 المجبوس الكويتي باللحم – مزيج التوابل العطرية مع الأرز البسمتي

🍖🔥 اللحم المكمور الخليجي – نكهة بطيئة الطهي تعبّر عن أصالة المطبخ العربي

🍖🔥 اللحم المكمور الخليجي – نكهة بطيئة الطهي تعبّر عن أصالة المطبخ العربي

🍖🔥 المندي باللحم – النكهة المدفونة بين الفحم والبهارات اليمنية الأصيلة

🍖🔥 المندي باللحم – النكهة المدفونة بين الفحم والبهارات اليمنية الأصيلة

🥘🍖 فتة اللحم بالبصل واللبن – طبق شرقي فاخر يجمع بين الدسم والنكهة الأصيلة

🥘🍖 فتة اللحم بالبصل واللبن – طبق شرقي فاخر يجمع بين الدسم والنكهة الأصيلة

🍖🔥اللحم المشوي على الطريقة العربية – نكهة أصيلة تتوارثها الأجيال

🍖🔥اللحم المشوي على الطريقة العربية – نكهة أصيلة تتوارثها الأجيال

🥔🍖 لحمة بالصينية مع البطاطا – طبق شرقي مشبع بطعم منزلي أصيل

🥔🍖 لحمة بالصينية مع البطاطا – طبق شرقي مشبع بطعم منزلي أصيل

🍇🍖 محشي ورق العنب باللحم – طبق شرقي فاخر بنكهة تراثية أصيلة

🍇🍖 محشي ورق العنب باللحم – طبق شرقي فاخر بنكهة تراثية أصيلة

🍖🔥 طاجن اللحم بالبصل – نكهة شرقية أصيلة تجمع الطراوة والغنى

🍖🔥 طاجن اللحم بالبصل – نكهة شرقية أصيلة تجمع الطراوة والغنى

🍖🥘 صينية الكباب بالطحينة – نكهة شرقية غنية تجمع الطراوة والقوام الكريمي

🍖🥘 صينية الكباب بالطحينة – نكهة شرقية غنية تجمع الطراوة والقوام الكريمي

🥘🍅 البامية المصرية باللحم – صلصة طماطم متسبكة على الطريقة الفلاحي

🥘🍅 البامية المصرية باللحم – صلصة طماطم متسبكة على الطريقة الفلاحي

🍕 اللحم بعجين التركي (Lahmacun) – الرغيف المقرمش بالنكهة التركية الأصيلة

🍕 اللحم بعجين التركي (Lahmacun) – الرغيف المقرمش بالنكهة التركية الأصيلة

🥙 البيدة التركية باللحم – عجينة رقيقة ونكهة شرقية أصيلة من قلب المطبخ التركي

🥙 البيدة التركية باللحم – عجينة رقيقة ونكهة شرقية أصيلة من قلب المطبخ التركي

🍽️ كباب إسكندر التركي – نكهة بورصة التاريخية التي غزت العالم

🍽️ كباب إسكندر التركي – نكهة بورصة التاريخية التي غزت العالم

🥩 الكفتة التركية (Köfte) – تتبيلة بسيطة بطعم قوي كما في مطاعم إسطنبول

🥩 الكفتة التركية (Köfte) – تتبيلة بسيطة بطعم قوي كما في مطاعم إسطنبول

🥩 شرائح اللحم بصلصة الليمون والزبدة (Piccata) – الطبق الإيطالي الراقي بنكهته المنعشة

🥩 شرائح اللحم بصلصة الليمون والزبدة (Piccata) – الطبق الإيطالي الراقي بنكهته المنعشة

🍽️ المثلوثة السعودية – ثلاث نكهات تراثية في طبق واحد بطابع ملكي فاخر

🍽️ المثلوثة السعودية – ثلاث نكهات تراثية في طبق واحد بطابع ملكي فاخر

🍝 كرات اللحم الإيطالية (Italian Meatballs) – مزيج الأعشاب والبارميزان بلمسة المارينارا

🍝 كرات اللحم الإيطالية (Italian Meatballs) – مزيج الأعشاب والبارميزان بلمسة المارينارا

🍘 أرانشيني (Arancini) – كرات الأرز الصقلية بحشوة الجبن واللحم

🍘 أرانشيني (Arancini) – كرات الأرز الصقلية بحشوة الجبن واللحم

🍖🇵🇸 القدرة الخليلية باللحم – طبق تراثي يحمل نكهة التاريخ الفلسطيني

🍖🇵🇸 القدرة الخليلية باللحم – طبق تراثي يحمل نكهة التاريخ الفلسطيني

🍖🇯🇴 المنسف الأردني باللحم البلدي: ذروة الكرم وتاج الموائد التراثية

🍖🇯🇴 المنسف الأردني باللحم البلدي: ذروة الكرم وتاج الموائد التراثية