أطايب | Atayeb

العربية

🍗🌾 المدفون بالدجاج – نكهة خليجية مدفونة تحت الأرز والبخار

مقدمة يُعد المدفون بالدجاج واحدًا من أكثر الأطباق الخليجية شهرةً وتميزًا، حيث يجمع بين الطهي البخاري، نكهة البهارات العربية، وقوام الأرز..

🍗🕌 كبسة الدجاج الخليجية – نكهة أصيلة تجمع التوابل العربية والطعم الفاخر

مقدمة تُعد كبسة الدجاج الخليجية واحدة من أشهر الأطباق التي تُجسّد روح المطبخ العربي في الخليج، حيث تجمع بين روائح البهارات..

🍖🔥 اللحم المكمور الخليجي – نكهة بطيئة الطهي تعبّر عن أصالة المطبخ العربي

مقدمة يُعد اللحم المكمور الخليجي واحدًا من أعرق الأطباق التراثية التي تجمع بين الطهي البطيء، والنكهات العميقة، والبهارات العربية الأصيلة. يتميز..

🥩🍚 المجبوس الكويتي باللحم – مزيج التوابل العطرية مع الأرز البسمتي

مقدمة يُعد المجبوس الكويتي باللحم واحدًا من أشهر الأطباق الخليجية التي استمرت مكانتها عبر العقود، نظرًا لما يقدمه من نكهات عميقة..

🍖🔥 المندي باللحم – النكهة المدفونة بين الفحم والبهارات اليمنية الأصيلة

مقدمة يُعد المندي باللحم واحدًا من أشهر الأطباق الخليجية واليمنية التي حافظت على أصالتها عبر الأجيال، وأصبح اليوم طبقًا رئيسيًا في..

🐟🍛 كبسة السمك الخليجية الأصلية – نكهة بحرية ببهارات خليجية قوية

مقدمة ثقافية وتاريخية في كل بيت خليجي، ثمّة طبق يحمل رائحة البحر وعبق البهارات ودفء الاجتماعات العائلية في آن واحد، وهذا..

🐟🔥 سمك الكنعد المشوي – تتبيلة قوية ونكهة خليجية مدخّنة

مقدمة ثقافية وتاريخية على امتداد السواحل الخليجية الممتدة من شمال الكويت إلى رأس مسندم في عُمان، وعلى طول الشريط الساحلي السعودي..